Cómo funciona

La cadena de la orden

Todo cuelga de una orden: la recepción, la factura y el comprobante quedan atados a la compra que les corresponde. Por eso después se puede saber cómo viene cada una.

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   Pedís. Le decís qué necesitás y de qué proveedor. Se abre una orden con número y él le manda el mensaje al proveedor —siempre te lo muestra antes—.

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   vospedido a Don José: 2 cajas de asado y 5 kg de vacío, para el jueves

   nudoArmé el pedido. Le mandaría esto a Don José: "…" ¿Qué hago? 1️⃣ Mandalo ahora 2️⃣ Programalo para un día 3️⃣ Dejalo en borrador

   vos1
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   Recibís. Cuando llega la mercadería le avisás qué entró y qué faltó. Si algo no llegó, queda anotado en la orden.

   ▶Ver la conversación

   vosrecepciones

   nudo📦 *Don José* — #260910-DJO-4K2P • 2 cajas asado • 5 kg vacío ¿Llegó todo?

   vosfaltó 1 kg de vacío

   nudoAnotado: vacío, llegó 4 de 5 kg. ¿Le reclamo a Don José?
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   Factura o remito. Hay dos caminos y elegís el que te sirva: que el proveedor la mande al mail de facturas o al WhatsApp del negocio —se engancha sola a la orden— o sacarle una foto y pasársela vos. Si no llega, podés pedirle al asistente que se la reclame.

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   vosFACTURAADBA S.R.L.
   CUIT 30-71234567-8
   N° 0004-00012345TOTAL$184.300(deslizando el mensaje del pedido, para que quede en esa orden)

   nudoFactura vinculada a *#260910-DJO-4K2P* de Don José · $184.300. ¿El total está bien? Respondé *confirmá la factura de Don José*.

   vosconfirmá la factura de Don José
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   Pago. Le preguntás qué quedó pendiente de pago, te pasa los datos del proveedor para hacer la transferencia, y después le mandás el comprobante: lo registra y te pregunta si se lo envía al proveedor.

   ▶Ver la conversación

   vos¿qué tengo que pagar?

   nudo💸 *Don José* — #260910-DJO-4K2P $184.300 · vence 10/10 CBU: donjose.carnes · CUIT: 30-71234567-8

   vosPDFcomprobante.pdf1 pág · 84 kB

   nudo✅ Registrado. ¿Qué hago con el comprobante? 1️⃣ Enviárselo al proveedor 2️⃣ Finalizar sin enviar 3️⃣ Dejarlo pendiente

Queda registrado quién hizo qué

Cada cosa que pasa se anota en la orden: qué fue, quién lo hizo, cuándo y por dónde —el chat, la web o el mail—. Da lo mismo si lo marcó alguien del equipo, si lo confirmó el proveedor o si lo hizo el asistente: queda con nombre.

Y nada se edita ni se borra hacia atrás. Si algo se registró mal y se deshace, no desaparece: queda la línea original y otra abajo que dice que se deshizo. Así el historial sirve para lo que sirve un historial — se puede saber por qué una compra terminó como terminó, y no queda a discusión quién marcó qué.

Lo tenés al pie de cada orden, y todo junto en Actividad (el engranaje), que es el mismo registro de todas las órdenes, filtrable por persona y por tipo. También se lo podés preguntar al asistente: «¿qué pasó con la factura de Catena?». El stock lleva el suyo aparte, en Movimientos.

El stock, atado a esas mismas compras

No hay que cargar un inventario aparte: el catálogo y las cantidades se arman con las facturas que ya pasan por acá. Contar es para corregirlo cuando la realidad no coincide.

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   Los insumos nacen de las facturas. Cuando llega una, el asistente te deja el link para revisarla. Ahí, con un botón, se crean de una vez todos los productos de esa factura que todavía no tenés en el stock: uno por renglón, con su proveedor y su presentación —y con el mínimo y el ideal, si los querés cargar en la misma pasada—. De esa factura en adelante se reconocen solos.

   ▶Ver el panel de revisión

   Renglones＋ Crear los 2 sin mapear＋ item

   Cant	Un	Renglón	c/u	Subtotal
   6	caja ▾	COCA COLA 500ML X6	1.850,00	11.100,00	☑	✕
   Buscar o crear insumo…sin medida ✎
   3	caja ▾	AGUA SABORIZADA 500 X6	1.240,00	3.720,00	☑	✕
   Buscar o crear insumo…sin medida ✎
   ✓ Mapeados (1)
   2	5 L ▾	→ Aceite de oliva	9.800,00	19.600,00	☑	✕

   2 sin mapear · no registran costo ni stock

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   Cada compra mueve el stock. La mercadería entra cuando marcás la recepción, y al confirmar la factura quedan la cantidad y el costo definitivos: manda el papel que se paga. Si algún precio subió te avisa cuando la factura llega —antes de pagarla— y podés pedirle al proveedor que la próxima vez avise antes.

   ▶Ver qué mueve la cantidad

   Cuándo	Qué pasa	Quién
   Marcás la recepción	Suma lo que llegó, de forma provisoria.	Vos
   Confirmás la factura	Fija la cantidad y el costo definitivos.	Vos
   Contás	Pisa el número con lo que hay en el depósito.	Vos
   Se vende (con Fudo)	Resta lo consumido, cada mañana.	nudo

   Lo pedido y no recibido cuenta como «en camino» y se descuenta antes de avisar bajo mínimo. Sin Fudo, el stock sólo sube: contar seguido es lo que lo mantiene real.

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   Contar fija la cantidad. Lo que hay de verdad se anota en Stock → Conteo, o se lo decís al asistente mientras recorrés el depósito («conté 12 kg de harina»). Con el ideal cargado, la columna Pedido sugiere cuánto reponer y lo que está bajo queda marcado.

   ▶Ver el Resumen y la reposición

   ResumenConteoMovimientosCostos

   Tomate perita · Tienda de Vegetales2 / 9 cajones

   Aceite de oliva · Almacén Sur6 / 10 bidones

   Harina 000 · Molinos8 / 8 bolsas

   Rojo: bajo el mínimo · ámbar: bajo el ideal · la marca │ es el mínimo. Tocar una barra abre el insumo para contar, pedir y ver su historia.

   MínimoBajo esta cantidad el insumo se marca en rojo y aparece en la home.IdealLa cantidad a la que querés llegar. El sugerido pide hasta acá.Pedido mínimoLo menos que vende el proveedor.

   Sugerido = ideal − lo que hay, nunca menos que el pedido mínimo. Se editan tocando el insumo.

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   Si usás Fudo, se conecta una vez. En Fudo cargás la Key y el Secret de su API (se generan en Fudo → Integraciones → API). Con eso nudo ya puede leer tus ventas y tu stock del punto de venta.

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   Y cada insumo se empareja con el de Fudo. Es el paso que hace que lo anterior sirva. En Fudo elegís, para cada insumo tuyo, cuál es el suyo allá y cuántas unidades de ésas entran en tu presentación (un cajón de 6 botellas = 6). Te lo propone por el nombre y vos confirmás; lo que no exista todavía en Fudo se da de alta desde ahí mismo. Recién con eso cada venta de un producto con receta descuenta sus insumos sola, y tu conteo actualiza el punto de venta.

En Stock hay cuatro vistas del mismo universo: Resumen (cómo viene cada insumo y cuánto reponer), Conteo (el recuento físico), Movimientos (por qué hay lo que hay) y Costos (qué costó cada cosa, y comparar el precio del mismo producto entre proveedores).

Preguntale lo que necesites

No hay comandos que aprender. Por ejemplo:

• •cómo viene una orden
• •cuánto le deben a un proveedor
• •qué pasó con algo: quién hizo qué y cuándo
• •cuánto stock hay de un insumo
• •cuánto cambió el precio de algo en el año

Configurar es lo mismo por chat que por la web

Los proveedores, el equipo y los avisos que te llegan se configuran por donde prefieras. Para dar de alta un proveedor, lo más rápido es mandarle una factura suya al asistente: la lee y lo carga con sus datos.

Tres cosas se hacen sólo en la web, porque se leen mejor en pantalla: revisar una factura renglón por renglón, afinar qué avisos recibe cada uno y contar separando por sector.

Para arrancar

Escribile hola al asistente desde tu WhatsApp y te manda la guía de lo tuyo. Después, guía te da el paso a paso y ayuda te muestra todo lo que hace. Si no te reconoce, revisá que tu número esté cargado en Equipo.